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Des recettes de soupes chinoises saines et réconfortantes

Soupe chinoise servie dans une tasse en porcelaine
Il existe un nombre incalculable de variantes de soupes chinoises. Photo par monika1607
Les températures ont baissé et l'envie d'une bonne soupe, à la fois facile à préparer et réconfortante se fait ressentir ? Pourquoi ne pas vous laissez tenter par une soupe chinoise ? Déclinable à l'envi, les idées recettes ne manquent pas !

Un fond de bouillon, des nouilles, des légumes de votre choix, de la viande, du poisson ou des fruits de mer, quelques aromates et des herbes fraîches : il y en a vraiment pour tous les goûts.

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Soupe chinoise à l'orge aux crevettes et poulet
Chef Papounet Chef Papounet
Soupe chinoise à base d'orge, de crevettes, poulet et légumes associés. Peut faire office de plat principal. l'orge donne une texture très douce à la soupe. je vous conseille de tester, c'est délicieux..

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Oeufs cocottes aux asperges
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Docteur chocolatine Docteur chocolatine
Les asperges sont de retour : autant les cuisiner avec simplicité avec cette recette d'oeufs cocottes ! En tout cas, simple et bon, vous apprécierez cette recette pour petits et grands.

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